Os moldes de goma de silicone são perfeitos para criar doces, chocolate, fondant, geléia e outras sobremesas doces, cubos de gelo e assim por diante. É muito adequado para sobremesas fofas. Macios e impermeáveis, os moldes de doces são superfícies antiaderentes e são fáceis de soltar a sobremesa do molde, pois o silicone é flexível.